食欲の秋を満喫して健康寿命を延ばす
こんにちは長房脳トレ塾の管理人です。
秋といえば食欲についても見ないわけにはゆきませんね。
夏の間のあっさりした食事で低栄養傾向になってしまっている人も
多いことと思います。
ところが最近「新型栄養失調」という言葉がクローズアップされています。
新型栄養失調とは、
摂取カロリーは足りているのに、
タンパク質やビタミン、ミネラルといった
特定の栄養素が不足している状態です。
高齢者の場合、麺類やお茶漬けなどだけで食事を済ませたり、
歯を失ったことで硬いものを避けたりといったことから、
栄養が不足してしまうというのです。
厚生労働省の調査によると、
70歳以上の5人に1人が該当すると報告されました。
肉、魚、乳製品など、主に動物性の食品や豆類中心に
必須ビタミンを豊富に含んだ野菜を組み合わせた食事が求められます。
高齢者になるとコレステロール値が高いからとか
メタボが心配だといった理由で
肉や卵料理など敬遠するこうれ者が多いです。
でも過剰反応は体にとって良いこととはいえません。
秋の味覚を上手に摂って
健康寿命を延ばしながらQOLを高めましょう。
健康寿命を延ばしたい
健康寿命を延ばすためには生活習慣を守ることが第一。
そして脳に適度な刺激を与えて認知症を予防しましょう。
それには普段から脳をリフレッシュすることも
効果があります。
事業運営シニアボランティア募集
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シニアボランティアを募集しています。
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1. 受講会員の募集
2. 脳トレなどの事業がより良くなるための提案
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成果・実績が上がれば謝礼をお支払いします。
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